fbpx
strona szkoły

Kelner z elementami serwisu specjalnego

Z nami zdobędziesz zawód przyszłości.

W Zespole Szkół Gastronomicznych nr 2 zdobędziesz wszechstronną wiedzę i umiejętności konieczne do pracy w gastronomii.

Aplikuj

Poznaj zaawansowaną wiedzę z zakresu kelnerstwa.

Opanuj także umiejętności baristyczne i sommelierskie  (doradca w zakresie win).

Do czego przygotowujemy?

Absolwent Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 2 w Krakowie w zawodzie kelner jest przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych w zakresie kwalifikacji:

Będziesz przygotowany do:
  • sporządzania potraw i napojów w części handlowo-usługowej zakładu gastronomicznego

  • przygotowywania sal konsumpcyjnych do obsługi gości

  • wykonywania czynności związanych z obsługą gości

  • planowania i organizowania obsługi przyjęć okolicznościowych

  • sporządzania dokumentacji usług gastronomicznych

  • rozliczania usług kelnerskich i kosztów usług gastronomicznych

  • wykonywania czynności baristycznych

Najczęściej zadawane pytania

Czego nauczy się uczeń w ramach innowacji?

  • poznaje rodzaje i charakterystykę win oraz regionów winiarskich
  • uczy się dobierać wina do potraw
  • przygotuje się do profesjonalnego serwisu win

Jakie uczeń zdobędzie kwalifikacje?

  • HGT.01. Wykonywanie usług kelnerskich

W jakich miejscach uczeń znajdzie prace po szkole?

  • restauracje
  • hotele
  • pensjonaty
  • kawiarnie
  • puby
  • dyskoteki
  • promy
  • firmy cateringowe
  • instytucje związane z gastronomią
Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from Youtube
Vimeo
Consent to display content from Vimeo
Google Maps
Consent to display content from Google
Spotify
Consent to display content from Spotify
Sound Cloud
Consent to display content from Sound
STRONA SZKOŁY